Cooking Journey rozpoczęła Sneha Thakkar w 1997 roku z prostą pasją do gotowania. Obecnie jest uznanym ekspertem kulinarnym, który jest chwalony za 20 lat bezkonkurencyjnego doświadczenia i wiedzy.
Założyła instytut kulinarny SWAD z siedzibą w Pal, Surat, który zapewnia praktyczne ćwiczenia i szkolenie szefów kuchni dla wszystkich entuzjastów gotowania i stanowi jedno rozwiązanie dla wszystkich problemów związanych z jedzeniem.